Меня зовут Айым, я шеф-кондитер, и уже более шести лет моя главная специализация — чизкейки.
Я создаю авторские рецепты запечённых и чизкейков без выпечки, постоянно совершенствуя свои знания у ведущих европейских шеф-кондитеров мирового уровня.

С большим удовольствием делюсь своим опытом и проверенными технологиями, помогая получать стабильный и качественный результат.

На этом сайте вы найдёте мои авторские рецепты и технологические карты, которые подойдут как для домашнего приготовления, так и для профессиональной работы.
Сборник чизкейков

В каждом сборнике собраны любимые рецепты чизкейков с подробным описанием процесса приготовления, рекомендациями и всеми необходимыми технологическими картами.

Выбирайте свой идеальный сборник и готовьте с удовольствием.

14900 тенге/30$/2300 рублей
7450 тенге/15$/1150 рублей
СБОРНИК 1
Сборник включает в себя
5 страниц теории, 2 рецепта
песочной основы.
СБОРНИК В ФОРМАТЕ ПДФ БЕЗ ФОТО И ВИДЕО
Подробнее
11900 тенге/25$/1900 рублей
5950 тенге/12$/950 рублей
СБОРНИК 2
Сборник включает в себя
5 страниц теории, 2 рецепта
песочной основы.
СБОРНИК В ФОРМАТЕ ПДФ БЕЗ ФОТО И ВИДЕО
Подробнее
40000 тенге/78$/6200 рублей
28000/60$/4600 рублей
СБОРНИК 3
Обновленная теория
подробная тех карта pdf формата с фото на каждый чизкейк
доступ в телеграм канале навсегда
обратная связь от меня
ВИДЕОУРОК
ПО ФОРМИРОВАНИЮ БОРТИКОВ
Подробнее
Новые летние вкусы
Курс доступен в закрытом Telegram-канале. Подробные видеоуроки, техкарты каждого рецепта и моя обратная связь. Доступ к материалам остаётся у вас навсегда, поэтому вы сможете возвращаться к урокам в любое удобное время.

В новом сборнике вас ждут 5 летних вкусов:
✨ Тропик Манго
✨ Малиновый смузи
✨ Банан–кофе
✨ Груша–мак фисташка
✨ Кокос малина клубника

А также бонусный рецепт — очень летний и яркий вкус, который, уверена, вам понравится. 🤍
цена: 49000тг/100$/7500рублей
Сборник батончиков

В каждом сборнике собраны любимые рецепты чизкейков с подробным описанием процесса приготовления, рекомендациями и всеми необходимыми технологическими картами.

Выбирайте свой идеальный сборник и готовьте с удовольствием.

18000 тенге/40$/3000 рублей
12600тенге/30$/2100 рублей
СБОРНИК 1
Рецепт сабле (основа)
7 видов начинок
декор
короткие видео процесса
тех карты pdf формата
доступ в телеграм канале
Подробнее
18000 тенге/40$/3000 рублей
12600тенге/30$/2100 рублей
СБОРНИК 2
Рецепт сабле (основа)
7 видов начинок
декор
короткие видео процесса
тех карты pdf формата
доступ в телеграм канале
Подробнее
РЕЦЕПТЫ
В этом разделе вы найдете рецепты, доступные для покупки по отдельности. Это отличный вариант, если вы хотите попробовать конкретный вкус, пополнить свое меню без приобретения полного сборника..
МЕДОВИК
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000тенге/18$/1350рублей
КЛУБНИКА-ВАНИЛЬ
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000 тенге/18$/1350 рублей
КЛУБНИЧНЫЙ ОРЕО
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000 тенге/18$/1350 рублей
ТИРАМИСУ
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000 тенге/18$/1350 рублей
ГРУША ПРЯНАЯ КАРАМЕЛЬ
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000 тенге/18$/1350 рублей
КИНДЕР КАНТРИ
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000 тенге/18$/1350 рублей
ОРЕХОВЫЙ ЛАТТЕ
РЕЦЕПТЫ В ФОРМАТЕ PDF с пошаговым фото приготовления
6500 тенге/15$/1215 рублей
8000 тенге/18$/1350 рублей
СНИКЕРС
вы получаете полный процесс приготовления в формате видео уроков:
— сабле и идеальные бортики
— сырная масса
— приготовление карамели
— закрытый Telegram-канал
— доступ к уроку остаётся навсегда
— общий чат с вопросами и моя обратная связь
7500/15€/1300 рублей
10000тенге/25$/1800 рублей
Больше товаров
Изысканный десерт -30%

Cookies

4 вида начинок, декор тех карты pdf формата

доступ в телеграм канале навсегда, обратная связь от меня

15000 тенге/35$/2600 рубле 12000/25$/1900рублей
Подробнее
Изысканный десерт -30%

Картошка

В него входит полный доступ в Telegram-канал: короткие видео с процессами, подробная техкарта и обратная связь. Доступ остаётся у вас навсегда. Сейчас внутри 6 вкусов, и позже мы добавим ещё 4 — они автоматически появятся у вас в канале

24 000 ₸/50$/4000 рублей 16800/40$/2800рублей
Подробнее
Отзывы клиентов
  • .
Частые вопросы:
На какой срок предоставляется доступ к рецептам?
После покупки вы получаете бессрочный доступ к приобретённым материалам. Вы сможете возвращаться к ним в любое удобное время.
Есть ли обратная связь, если возникнут вопросы?
Да. Если в процессе приготовления у вас возникнут вопросы по рецепту, вы всегда можете обратиться за обратной связью — я помогу  и подскажу.
Для кого подходят ваши рецепты?
Рецепты подходят как для домашних кондитеров, так и для профессионалов. Все техкарты подробно расписаны с пошаговым описанием и рекомендациями.
Есть ли видеоуроки?
У некоторых рецептов предусмотрены дополнительные видео с ключевыми этапами приготовления. Если видео входит в покупку, это указано в описании продукта.
Свяжитесь с нами:
+77718556136
Made on
Tilda